オリジナルクッキー3枚セット
素材の風味や食感にこだわり、一枚ずつ丁寧に焼き上げました
香り豊かなプレーン、濃厚なバナナとチョコレート、香ばしいナッツ
それぞれ異なる味わいを楽しめる、3種類のクッキーをご用意しています
🍪 プレーンクッキー
バニラの香りを楽しむ、贅沢なプレーンクッキー
インドネシア産Aグレードのバニラビーンズを贅沢に練り込んだ、
香り豊かなプレーンクッキーです。
サクサクと軽やかな食感のあとに、
バニラの甘く華やかな香りがふんわりと広がります。
シンプルだからこそ、素材の風味と焼き上がりの香ばしさを
しっかりと感じられる一枚に仕上げました。
【原材料】
無塩バター(国内製造)、有塩バター、粉糖、卵黄、小麦粉(バイオレット)
バニラビーンズ、バニラタブレット/膨張剤(ベーキングパウダー)
🍌🍫 バナナチョコクッキー
濃厚なバナナとカカオの、甘くほろ苦いクッキー
バナナピューレをたっぷりと練り込んだ生地に、
カカオ感のあるチョコレートとココアパウダーを合わせました。
ひと口目から広がる濃厚なバナナの風味に、
チョコレートの甘さとほろ苦さが重なります。
サクサクとした軽やかさがありながら、
噛むほどにしっとりとした食感も楽しめるクッキーです。
バナナのやさしい甘さとチョコレートの深い味わいが絶妙に調和した、
満足感のある一枚です。
【原材料】
小麦粉(国内製造)、無塩バター、バナナピューレ、グラニュー糖、
チョコレート(カカオ分65%)、全卵、ココアパウダー、
ベーキングパウダー(膨張剤)
🥜 ナッツクッキー
5種類のナッツを楽しむ、香ばしく贅沢なクッキー
生地の25%以上に、アーモンド、胡桃、カシューナッツ、
ピーカンナッツなどのナッツを贅沢に使用しました。
ナッツは種類ごとにロースト具合や刻む大きさを変え、
ひと口ごとに異なる食感と香ばしさを楽しめるように仕上げています。
さらに、ドライクランベリー、ドライカシス、ドライブルーベリー、
ドライチェリーを加え、ナッツのコクに甘酸っぱいアクセントをプラス。
外側はサクサク、中にはごろごろとしたナッツの食感
噛むほどに広がる香ばしさと奥深い味わいがくせになる1枚です
【原材料】
無塩バター(国内製造)、有塩バター、粉糖、グラニュー糖、水飴、
小麦粉(バイオレット)、全卵、卵黄、アーモンドプードル、アーモンド、
胡桃、カシューナッツ、ピーカンナッツ、ドライクランベリー、ドライカシス、
ドライブルーベリー、ドライチェリー/膨張剤(ベーキングパウダー)、
洋酒(フランジェリコ)